お取り寄せグルメ

あの岐阜県で人気の焼豚が通販で買える！
阜県八百津町の老舗 創業70年余「肉の御嵩屋」さんです。 焼き方とたれにこだわった手造りの焼豚で、」お歳暮などの贈り物に使われることはもちろん、自宅にお取り寄せしている方も多くいらっしゃるそうです。大変人気の商品で、ＣＢＣの「花咲かタイムス」などのテレビ番組でも紹介されています。

特徴としては、
・岐阜県産、豚の肩ロースを使用。
・地元蔵元醸造のこだわり醤油をを使用。
・使用した自家製タレで一昼夜漬け置き。
・地元炭焼き職人が作った炭で焼きあげ。
といったところが主だったものだそうで、簡単にまとめれば
手間を惜しまないことと、地元の優良な食材を使っていること、
ですかね。そりゃあ美味いはずだよね。

ま、当たり前のことをやっているといえばそうだけど、
でもこの当たり前のことが他店にはまねできない。
根気がいる作業なんでしょうね。

このこだわりの逸品、
お電話・FAX のほかメールでのインターネット通販もＯＫです。
焼豚 通販 は「肉の御嵩屋」へ連絡ください。

→続きを読む：炭火焼豚を通販で

• 焼豚 通販

“あおさ”とは「アオサ属ヒトエグサ科」という緑藻類の海藻。伊勢志摩地方では味噌汁の具材にもなったりします。熱湯に通すと鮮やかな緑色に変身。すがすがしい磯の香が立ち上がってきます。漁師町ではわかめと並ぶ朝の定番です。
都会では普段あまり目にしないあおさですが、実は海苔佃煮の原料として一般のご家庭で馴染みの深い食材です。栄養価も高くまた料理への使い道も豊富なので便利な食材ですので料理の一品にぜひどうぞ。
海苔の七福屋など海苔の専門店で、インターネットから購入できます。
 

• お取り寄せ

年末年始ならではの「ごちそう」は伊勢志摩のグルメ素材から。ハレの日には伊勢えび・松阪牛などの高級素材でお祝いしたいですね。直接お取り寄せすれば、便利でお安くご家庭に届きます。伊勢志摩の本物の味をお楽しみください。

伊勢志摩の旅　よいとこせ　三重の特産品「美し国市場」

松阪牛・・・ステーキなんかも旨そうですが、わたしはすき焼きが一番美味だと思います。

伊勢えび・・・鮮度がいいから刺身も甘くていいですよ。でも、わたしは塩焼きで食べるのが好きですね。歯ごたえとジューシーさは一等賞です。

• お取り寄せ

辛党対象アンケート

山口県岩国の酒井酒造がアンケート＆クイズを実施しています。答えた人の中から抽選で１名様に蔵元直送の日本酒をプレゼントだって。ダメモトで応募してみては？どうせタダだし、当たれば儲け物ってことで。
ちなみにここのお酒、下戸の私が唯一「飲みたい」と思うお酒です。名を「五橋」といいます。以前、酒好きの先輩に名古屋松坂屋にあるフグ料理の老舗「春帆楼」の支店でご馳走してもらったとき、「うまいから」とすすめられて「おそるおそる」飲んでみたところ、その香りのすばらしさと、ふくよかな味に感心してしまいましてね。はじめて酒のうまさがわかった代物です。
いまだに体質的にお酒はダメなのですが、それでもこの酒の良さだけはわかります。うまいと思います。

• お取り寄せ

冬季限定、
随時更新、
かにのお店情報。

～食べ比べの前に、店比べ～

（北国からの贈り物）
とにかくメガ福袋がすごい・・・。

（カネキタ北釧水産）
蟹の質にこだわりがあるねえ。

（アイン）
おせちに三大蟹がついてくる！

（マルゲン後藤水産）
かに商品の企画が多彩！

• お取り寄せ

地鶏、黒豚、和牛、馬刺し、明太子、ラーメン。北海道とはまたひと味違う、ど

こか全体的に「ワイルド」な感じがしますよね。でも、そこがまた魅力的なんで

すよ。

定番から注目の新顔まで勢ぞろい。年末年始は九州の「うまかもん」を征服した

いですねえ。この季節、鍋がいいなあ。もつ鍋、鶏の水炊き、ね。お正月に向け

て山海の珍味が盛りだくさんの「おせち」もあるし。見てるだけで楽しいですね

、九州の食べ物は。あれ、きれいなお菓子もいっぱいある。

「くいもんや」は都道府県別のお取り寄せカテゴリを作ってくれてるからうれし

い。まだまだ根強い人気の宮崎なんかも、ぜひ覗いてみてください。

九州の美味いがここに集合【くいもんや（qimonya）】

• お取り寄せ

こだわりの商品をお取り寄せしてみたい！

そんな時にはホームページで検索して調べてみませんか？

例えば、ホームページを見てから気に行ったグルメ商品をお取り寄せすると、全国の美味しいものが家にいながら食べる事が出来て旅行気分が味わえたりします。

特別な日には豪華な品をお取り寄せしたりするのも、たまには良いのではないでしょうか？

日々、節約するべき所ではきちんと節約して、時々　お取り寄せをしたりして楽しむ。。。

私はそういう生活でちょうど良いかな。

• お取り寄せ

私は飲んでおりません。下戸なもんですから。
けど、ワインのおつまみは昔っから好きです。
生ハムとかチーズとかね。
あの香りと塩加減がいいよね～。
飲めない私なんかは、両者ともサンドイッチにするのが好きです。
ね、皆さんも好きでしょ？

白カビ、青カビ、フレッシュ、シェーブル... → 正解は『ナチュラルチーズ』

しっかし、ここんところ、ちょっと冷え込んできましたね。
外に出るのが億劫なんですけど、
また寒い時には寒いなりの「美味いもの」っていうのがありますからね。
それなりに冬も楽しみです。
鍋とかシチューとか色々ありますが、チーズフォンデュもいいですよね。
パンとかクラッカーに纏わせて
「あちちちっ」とか言いながら食べるの、楽しいですよね。

それから、もうすぐクリスマス。
となると、チーズケーキです。
我が家では例年、24日に生クリームのを食べて、
25日にチーズケーキを食べています。
ケーキ屋さんのチーズケーキも美味しいところがいっぱいあるけど、
チーズ専門店のチーズケーキがまた濃厚で「究極」って感じで好きです。
口どけ感がまたサイコーなんですよ。

• お取り寄せ

テレビをはじめ、メディアの力というのはすごいものですね。いつの間にやら超人気商品に変わってしまった。「牛とろをもっと手軽に食べてもらいたかったから」という生産者の思いとは裏腹に、すっかり人気者になって「予約待ち」の状態。ある意味手軽に食べられなくなっているようです。
でもねえ、これはそれだけの値打ちがありますよ。旨いし、高くないし、「少しくらい待ってやろうか」って気になりますよ。とりあえず1月15日以降発送の予約のみ受け付けているそうですので、だから急いで。予約はお早めに。いや、即刻予約してみてください。

私はもうしばらく世間が落ち着くのを待っていたいと思います。って、そんなことしてたら永久に食えんかもしれんね。とにかく、まだ食べたことない人は、今のうちに。生の牛とろフレークに醤油をたらして、丼でかきこんだらサイコーですよ。ネギトロのような生臭みもなく、半端じゃないくらい旨いです！

TVで大ブレーク！陸のマグロ！牛肉のふりかけ？！【牛とろ(牛トロ)フレーク】

• お取り寄せ

この道３０年のベテラン料理人が考案。
全国津々浦々で厳選素材を入手し、
目にも舌にもうれしいレシピが出来ました。

魚の焼き物や伊達巻、黒豆など伝統の和とローストビーフやテリーヌ、チキンなどのお洒落な洋の味を盛り込んでいます。バラエティー豊かなおせちなので、小さなお子様からお年寄りまで喜んでいただけます。
 

和洋折衷おせち「高砂」

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